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Castiglione Falletto e Serralunga
si sposa molto bene anche con i primi vegetariani
Taibo è un vino Sangiovese Romagna Superiore ottenuto da uve sangiovese nel vigneto “Taibo” della famiglia Benedetti a Mercato Saraceno in Emilia Romagna
con formaggi di media stagionatura e primi piatti con ricchi sughi di carne o di terra
avec un bon corps et une aussi bonne persistance
saint joseph rouge 2024 domaine jean michel gerin W26-27-civa Castiglione Falletto e SerralungaNel bicchiere si presenta con un colore violaceo, acceso e brillante. Il bouquet di profumi che si evidenziano al naso manifesta aromi di frutta a bacca scura molto matura, spezie e pelle. Allassaggio di medio corpo, equilibrato, con un ottimo grip tannico. Chiude con un finale speziato. La denominazione di Saint Joseph, collocata sulla riva destra del fiume Rodano, principalmente nota e conosciuta per la produzione di grandi Syrah: non fa eccezione
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