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Une pincée suffit à réveiller une assiette
🔥 Marbrure intramusculaire qui fond à 25°C
À râper ou émietter au dernier moment pour un maximum d'arômes
est célèbre pour sa peau extra-fine
Voici quelques suggestions d'usage : soupe crémeuse de pois cassés avec du lard fumé et du thym
Poivre de Séchuan Fagara baies tubo 75g | 330ml Sauce Une pincée suffit à réveillerLe poivre de Schuan (Fagara, tubo 75 g). Baie brun bordeaux de la rgion chinoise du Schuan, distincte des poivres classiques. Trs aromatique et non piquante, elle dploie des notes d'agrume et sa fameuse sensation ptillante en bouche. Parfaite pour viandes, poissons, fruits de mer et plats asiatiques. Le tubo de 75 g se conserve l'abri de la lumire. Format : tubo 75 g (330 ml carton de 12).