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con una acidez moderada y un final persistente
La fermentación tuvo lugar en pequeños depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas
respetando la autenticidad de la fruta y el carácter único del terruño
Así se transforman 2
Vendimia manual en cajas de 16 a 18 kilos
Magnum Ànima Negra rosado con una acidez moderada yMagnum nima Negra es un vino creado por la Bodega nima Negra, ubicada en el corazn de la isla de Mallorca, Espaa. El vino es una mezcla nica de variedades autctonas, como Callet, Mantonegro, Manto Negro, Fogoneu, Monastrell y Syrah, todas ellas cultivadas en los viedos de la bodega. El resultado es un vino con una interesante profundidad en aromas y sabores, equilibrado y con una gran complejidad. Elaboracin Ttulo Producto nima Negra es elaborado con
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