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Das Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge
With a Sujihiki
Miki hat eine lange Geschichte in der Herstellung von Messern und Zimmermannswerkzeugen
Das Nakiri-Messer ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle
Kraft aufzubringen
Santoku Blue Steel #2 Edelstahlummantelung Nashiji Weißer Ishime Griff 165mm Griff:Japanisch Das Deba ist ein robustesSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
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