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sondern grüner Sauvi mit ordentlich Zug
Langanhaltend
2024 um 19 Uhr
Der Kieselberg Riesling GG von von Winning öffnet sich im Glas in einem hellen Goldton
der Winzer
Merveilles Premiere Cru Christoph Hammel sondern grüner Sauvi mit ordentlichTiefe, kirschrote Farbe zeigt der Merveilles Premier Cru im Glas ein hochkonzentrierter Ros de Saigne 80 % Pinot Noir und 20 % Chardonnay aus der Premier Cru Lage Vertus, Einzellage Les Terrates. Nach einer 60 stndigen Kaltmazeration bei 12 C werden die Trauben schonend gepresst und spontan in groen Eichenfssern vergoren. Danach reift der Wein acht Monate auf der Hefe im Holz, gefolgt von mindestens fnf Jahren Flaschenreife. Intensive Aromen von roten
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