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Joshua Cooper “Dash Farms” Chardonnay 2023 Sydney si vous aimez vos blancs

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Description

si vous aimez vos blancs avec un peu de texture et de punch

avec une fermentation longue et lente suivie d'un contact sur lies et d'une fermentation malolactique complète

Un grenache multidimensionnel

une concentration remarquable de fruits noirs

Des traces de funk à base de plantes et de piquant de type kombucha sont présentes

Joshua Cooper “Dash Farms” Chardonnay 2023 Sydney si vous aimez vos blancs

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