Noni Kooiman - Wokbijbel Tang en Pincet het handboek voor warm en

het handboek voor warm en koud roken

Wie kennisneemt van de rijke historie van het bockbier – en dus van het verhaal van bier door de eeuwen heen – zal er voortaan met nog meer aandacht

In onze drukke wereld heeft niet iedereen tijd om lang in de keuken te staan

ISBN 9789461432995

Zo verzadigt een eiwitrijke maaltijd zo goed waardoor je minder behoefte hebt aan snaaien of het teveel eten van snelle suikers

Noni Kooiman - Wokbijbel Tang en Pincet het handboek voor warm enVan fried rice tot kip met citroengras en van pad thai tot noedels met buikspek Van sesamnoedels met gebakken paddenstoelen tot kip in tamarinde en van Vietnamese garnalensalade tot zeeduivelcurry; in Wokbijbel van Noni Kooiman vind je meer dan 200 recepten om te bereiden in een wok. Groenten, vlees, vis, maar ook schaaldieren, tempeh en tofu worden samen met stevige, verse smaakmakers in korte tijd op hoog vuur gewokt tot knapperig en smaakvol.