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Este set ofrece la cremosidad y el sabor del chocolate enriquecido con un toque malteado
este triturador es silencioso y cómodo de usar
El panel de control LCD permite mostrar la temperatura del agua del tanque (lavado) y temperatura del agua del boiler (aclarado)
con una textura cremosa y espatulable a temperaturas negativas
SKU: CP-777 Marca: Callebaut Sabor: Chocolate potente Color: Marrón Cálido Forma: Polvo Peso: 5 kg Modo de utilización: Incorporar a masas o líquidos Procedencia: Bélgica
Vitrina Gel Tonda Giratoria Trifásica Moldes de Silicona Este set ofrece la cremosidadLa vitrina para heladera TONDA es de IFI es una vitrina redonda giratoria diseada para ofrecer una visibilidad excepcional de tus helados. Su cierre hermtico y sistema RDF garantizan una reduccin eficaz de desescarches, manteniendo la frescura de los productos. Esta vitrina se puede activar en modo manual o electrnico, adaptndose a tus necesidades. Adems, su diseo eficiente permite un ahorro energtico de hasta un 25% en comparacin con otras vitrinas.
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