Jeroen Siebelink - De vegetarische slager Granen en peulvruchten Hun passie voor lekker eten

Hun passie voor lekker eten en gedrevenheid iets moois te willen creëren

Nieuw-Zeeland en de Verenigde Staten

Meer dan 80 low-carb keto-lekkernijen

Tien jaar na het verschijnen van De Banketbakker hebben we het boek een nieuwe uitstraling gegeven

foolproof receptuur zoals we van Yvette gewend zijn én voorzien van een mooie tekening en foto

Jeroen Siebelink - De vegetarische slager Granen en peulvruchten Hun passie voor lekker etenOntmoet Jaap Korteweg, een boer uit het Brabantse Zevenbergen: nuchter, ambitieus en eigenwijs. Iemand die blind is voor beren op de weg, maar kansen scherp ziet. Een eenvoudige man met een niet zo eenvoudige droom: mensen plantaardig vlees laten eten. Lkker vlees; kip, gehaktballen, shoarma, rookworst alles waar hij zelf als vleesliefhebber zo van houdt, maar dan zonder dat er een dier aan te pas komt. Schrijver en onderzoeksjournalist Jeroen