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eseguita senza alcuna aggiunta di zuccheri
la fermentazione e il successivo affinamento avvengono interamente in vasche d'acciaio senza alcun uso del legno
STILE Raffinato ed elegante
VITIGNI Lagrein
corpo vigoroso e grande eleganza
2017 Stella Retica Valtellina Superiore Sassella JEROBOAM, AR.PE.PE, Lombardia Macerati eseguita senza alcuna aggiunta diTIPOLOGIA Vino rosso REGIONE Lombardia (Italia) DENOMINAZIONE DOC Valtellina Superiore VITIGNI Chiavennasca (Nebbiolo) ALCOOL 13,50% FORMATO Bottiglia 3L TEMPERATURA DI SERVIZIO 15 19 STILE Elegante e scorrevole OCCASIONI BBQ Grigliata, Da dimenticare in cantina DESCRIZIONE Valtellina Superiore Sassella Stella Retica viene prodotto da ARPEPE nelle annate in cui non viene intrapresa la strada delle singole vigne della microzona Sassella, ma confluite