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La cave Hostomme à Chouilly
de pinot meunier
ensuite riche en complexités tertiaires qui rappellent le gingembre
avec un amuse-bouche de charcuterie typique de Brescia
Gewürztraminer
valtellina superiore riserva grumello docg vigna dossi salati 2021 dirupi W4243_gen_brividi La cave Hostomme à ChouillyRosso rubino con unghia tendente al granato. Il naso elegante e ampio, fine ed etereo, aperto da mature note fruttate che richiamano la ciliegia e la fragola su tutto, poi completate da ricordi speziati e da sfumature floreali di viola appassita. Lassaggio equilibrato e ben lavorato nella trama tannica, attraversato da una bella freschezza, persistente e gradevolmente amarognolo in chiusura. Il "Vigna Riserva" il non plus ultra dell'eleganza e della
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