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Mit dem jungen Önologen Allesandro Meniconi versteht er es
wie die Entscheidung auf Biodynamik und Demeter-Zertifizierung zu setzen oder das Wissen und die Kenntnisse
dunklen Beeren
Pistazien oder dunkler Schokolade passt
Schokolade sowie Mokkanoten runden im Gaumen ab
Tigrovo Vino 2023 Slowenien Argentinien Mit dem jungen Önologen AllesandroDer fruchtig ssse, der den Damen mundet! Degustationsnotiz Ausgeprgtes Aprikosen Aroma in der Nase, begleitet von Eisbonbon, Quitte und Birne. Quittengelee mit der Sure von Golden Delicious bilden mit der mittleren Ssse im Gaumen eine besondere Harmonie. Der Wein ist sanft, weich und trinkig und hlt den Spannungsbogen durch seine lebendige Sure und dem sehr delikaten, honigartigen Schmelz. Empfehlung: Aprikosenwhe Ideal als Apero Wein, zu scharfen
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