KORIN MARTELÉ DAMASSÉ WA-SUJIHIKI 240 affûtage is often used to make

is often used to make saya covers for traditional and Western-style knives

les jambons

the most important

these rolls are now made with a sturdier nylon fabric

Cette pierre est née de la collaboration étroite entre M

KORIN MARTELÉ DAMASSÉ WA-SUJIHIKI 240 affûtage is often used to makeLe Sujihiki est lquivalent en style occidental du couteau Japonais Yanagi. Comme un minceur occidental, il permet de dcouper le poisson aprs quil ait t prpar. Le Sujihiki peut aussi tre utilis comme trancheur pour les viandes. Ltroitesse de la lame permet de minimiser les frictions lors de la dcoupe des viandes et des poissons, pour une meilleure efficacit. Rencontre d'esthtique japonaise traditionnelle et de modernisme pour notre nouvelle ligne de