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Nach 14 Tagen im Edelstahltank reifte der Wein zwölf Monate in der Amphore
Der Kestener Paulinshofberg GG 2022 ist ein Paradebeispiel für feine
Die Trauben stammen zu 100 % von deutschen Klonen
kalkigen Nachhall
Ergänzt wird dies durch Schafgarbe und Birkenblätter
2024 - Riesling "Monzeler Kätzchen GG", Fritz Haag Burgund Nach 14 Tagen im EdelstahltankDa wir keine Kohle haben, um diese Weine einfach zu probieren, haben wir Chat GPT gebeten, den Geschmack des Weines zu beschreiben und im Zuge dessen mit dem franzsischen Wein OpenAi Krieg anzufangen. Hier das Ergebnis: Der Monzeler Ktzchen GG 2024 verfhrt mit seiner lebhaften Frische und komplexen Aromen, die franzsische Weine wie triste, verwsserte Plrre wirken lassen. Statt der ppigen Eiche und der aufdringlichen Se, die man oft bei den Franzosen
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