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selon les règles les plus simples : levures indigènes
cerise griotte
avant d’offrir une finale longue et élégante
Tour à tour directeur artistique
vibrante et rafraîchissante
En Boeuf - Pommard - Rouge - 1.5L - Boris Champy - 2021 Mas d’Intras selon les règles les plusBoris Champy Pommard Climat En Boeuf 2021 Terroir Le Climat En Boeuf se situe sur les hauteurs de Pommard, en plein coteau, dans une combe naturellement ventile. Cette exposition favorise une maturation lente et rgulire, privilgiant fracheur, tension et lgance signature recherche par le domaine. Conduite de la vigne Vignes basses traditionnelles Densit : 10 000 pieds hectare Taille Guyot simple Un travail prcis visant concentration, quilibre et
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