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Nagura-Stein
das für die Zubereitung von Sushi entwickelt wurde
* Kleine Kratzer und Markierungen sind bei allen Higonokami normal
Ein qualitativ hochwertiger japanischer Wasserstein ist nicht nur die beste Oberfläche zum Schärfen und Pflegen der Klinge Ihres Messers
dass Ihr Messer sicher aufbewahrt wird
Sakimaru Takohiki Blue Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Wenge Griff 270mm Material:Blue Steel #2 Nagura-SteinDas Sakimaru Takohiki ist eine Variante des Yanagiba und Takohiki und wird fr hnliche Zwecke verwendet. Die Sakimaru Takohiki sind leicht an ihren Klingenenden zu erkennen, die denen eines Katana hneln. Ihre Klingen haben einen geraden Rcken, hnlich dem des Takohiki, und eine leicht gebogene Schneide wie beim Yanagiba, was zu einem Messer fhrt, das wie eine Kombination aus beiden aussieht.
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