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Das Terroir ist geprägt von Kalk und kühlendem Ton und ist ideal für die Bestockung von 50% Merlot
Beim Solér wird nur ein Teil der Trauben angetrocknet
Die Aromen des Holzes sind zurückhaltend
Die samtigen Tannine sind ein Erlebnis und wenn nicht doch der Alkohol wäre
Am Gaumen ist der Wein sehr "juicy"
Viña Los Vascos - Carmenère "Cromas" Gran Reserva 2020 Castello di Monsanto Das Terroir ist geprägt vonCarmnere ist eine der Bordeaux Rebsorten, die es in die weite Welt hinaus geschafft haben. Eigentlich wie alle von denen. Allerdings ist Carmnere speziell in Chile erfolgreich geworden und ist gewissermassen die Identitt des langezogenen Landes am Pazifik geworden. Die klimatischen Bedingungen sind hervorragend. Im Westen der Pazifik und im Osten die Anden. Diese zwei Faktoren lassen die Frucht reifen und dennoch eine Khle bewahren. Ein tolles