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Abbinamenti: ideale come aperitivo e con stuzzichini a base di pesce crudo e salumi
secondi a base di pesce Riconoscimenti: *Bere Bene - Oscar qualità/prezzo regionale 2014*Legambiente - Premio New entry 2013*Golosaria - Top Hundred i Migliori Vini d’Italia 2007*Douja d’Or 2012-2013-2014-2015
alcol 14%
Un vino potente
Temperatura di servizio: 17/18° C stappando al momento
AMDARO' ROSSO TORGIANO DOC 2022 Bel Sit Abbinamenti: ideale come aperitivo eVitigni: Sangiovese 90% e Merlot 10% Gradazione alcolica: 14% Vol. Origine e territorio Dettagli Vigneto Zona di Produzione: Torgiano Anno Impianto: 2000 Altitudine: 300 m s. l. m. Esposizione: Sud Ovest Sistema di Allevamento: Guyot Caratteristiche Enologiche Processo Produttivo Terreno: Argilloso, ricco di scheletro e permeabile Produzione per ettaro: 55 quintali Vinificazione: Fermentazione alcolica in vasche inox a temperatura controllata
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