Mito vegetariano, El Autor_Juan Carlos Cortázar Hasta que un buen di­a

Hasta que un buen di­a se le presenta su gran oportunidad: asistir a un programa de la BBC para participar en un debate sobre el conflicto racial

cuando el ejército toma posesión del campus de la Universidad Nacional Autónoma de México y queda encerrada en los baños de la Facultad de Filosofía y Letras

asi­ como de una propuesta estetica que constituye una singular expresion del realismo magico

Las investigaciones lo llevarán a Apron Street

topografos santiaguinosy exploradores europeos de dudosas intenciones

Mito vegetariano, El Autor_Juan Carlos Cortázar Hasta que un buen di­aNos han dicho que una dieta vegetariana puede alimentar a los hambrientos, honrar a los animales y salvar el planeta. Lierre Keith crea en esa dieta basada en plantas y pas veinte aos como vegana. Pero en El Mito Vegetariano explica que hemos sido engaados, no por nuestros anhelos de un mundo justo y sostenible, sino por nuestra ignorancia. La verdad es que la agricultura es un asalto implacable contra el planeta, y ms de lo mismo no nos salvar. Keith