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forgé à partir de 67 couches de damas avec un noyau VG10 ultra-performant (60±2 HRC)
il tranche légumes et herbes avec fluidité
conçue pour sublimer vos rituels autour du thé
Léger (170 g)
2 mm et affûtée à 15°
Couteau Santoku en Acier - Kaminari (雷) bol a ramen forgé à partir de 67Lger, prcis, lgant. Le Santoku Kaminari est conu pour ceux qui veulent cuisiner avec fluidit, comme un chef japonais. Sa lame de 17,2 cm en acier ultra affte 65 et fine de seulement 2 mm glisse sans effort travers viandes, lgumes ou herbes. Design saisissant, lger (165 g), manche ergonomique et lame trempe 5860 HRC pour des dcoupes nettes et sans effort ds la premire prise en main. Un couteau polyvalent qui change tout en cuisine.
US$ 49.95
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