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Steinpilz-Risotto
schmelzigen Abgang
sortentypischen Bukett
12°C Speisen
Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch
2020er Chardonnay Grand Vin Badischer Landwein trocken 0.75l Steinpilz-RisottoJahrgang 2020 Qualittsstufe Badischer Landwein Rebsorte Chardonnay Geschmack Trocken Boden Granit Ausbau 15 Monate im neuen burgundischen Pice Duft Peffrig, mineralische Untertne neben einem holzwrzigen, sortentypischen Bukett. Zarte Zitrusnoten und nussig rauchige Akzente. Mund Komplexer Krper, druckvoll am Gaumen mit fein salziger Mineralitt Trinkreife 2026 2032 Trinktemperatur 12C Speisen Kalb, Wildgeflgel, Fisch, Kse Alkohol 13,0% vol Restzucker