classic oscietra caviar oscietra SMAAKPROFIEL: Delicaat rokerig

SMAAKPROFIEL: Delicaat rokerig

Bottarga: een van de heerlijkste gastronomische mediterrane delicatessen

Op cadeaubonnen zijn algemene voorwaarden van toepassing

zorgvuldig met de hand gezouten en traditioneel gerookt op lage temperatuur in aromatische beukenhoutrook

or as a rewarding accompaniment for seafood dishes

classic oscietra caviar oscietra SMAAKPROFIEL: Delicaat rokerigKaviaar voor kenners Classic Oscietra kaviaar (acipenser gueldenstadtii) staat bekend om de uitstekende kwaliteit van de eitjes. Deze fijnkorrelige zwarte kaviaar heeft een nootachtige smaak met een zachte nasmaak die in uw mond blijft hangen. De kleuren variren van donker olijfgroen tot goudbruine tinten. Attilus Classic Oscietra kaviaar is Malossol, wat letterlijk 'licht gezouten betekent en het zoutgehalte is minder dan 4%.