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Parfait avec un tartare de morue
Valdobbiadene
intense dans son fruit
Non filtrée et non clarifiée
orienté sud-ouest et situé à 320 mètres d'altitude
suvereto sangiovese docg gualdo del re 2019 gualdo del re BF_promoproseguono20-1_scontoNL25 Parfait avec un tartare deRouge rubis intense dans le verre, tendant vers le grenat avec le vieillissement. Violette, prunes et cerises noires mres, puis pices, herbes grilles, cacao et tabac : le bouquet est large et profond. D'une grande structure en bouche, il prsente une texture tannique mre et soyeuse et se caractrise par une excellente persistance. Un Sangiovese trs fin, ce "Gualdo del Re", produit par la cave du mme nom, a t affin pendant 15 mois en barriques, puis
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