Dinner in One.100 schnelle One-Pot-Gerichte aus Topf Ursula Heinzelmann ein chinesischer Sonntagsbraten mit würziger

ein chinesischer Sonntagsbraten mit würziger Pflaumensauce

Seine Philosophie: »Folge deinem Appetit und lass dich nicht von Rezepten und Kochregeln unter Druck setzen« – gutes Essen hat für ihn nur mit dem einfachen Kochen guter Zutaten zu tun

»In Restaurants – selbst in Italien – findest du immer mehr Gerichte

um sich und anderen eine Freude zu machen

frische Zitronen-Ravioli

Dinner in One.100 schnelle One-Pot-Gerichte aus Topf Ursula Heinzelmann ein chinesischer Sonntagsbraten mit würzigerMelissa Clark, Foodredakteurin der New York Times und mehrfache James Beard Preistrgerin, zeigt 100 Gerichte, die komplett in einem Gef entstehen auf dem Backblech, in der Pfanne oder im Brter. Gebackener Zitronen Feta mit Tomaten, cremige Ziegenkse Pasta mit Kirschtomaten und Oliven, Kokosnuss Fischcurry mit Shiitake oder ein samtiger Schokoladen Kokos Kuchen. Fr Berufsttige, die nach der Arbeit kochen, aber nicht stundenlang splen wollen.