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Ses notes minérales agrémentées d’une touche de fenouil appellent les fruits de mer et les poissons
exotique et aromatique est composé à 90 % de macabeu et à 10 % de cartoixá vermell
très marquée par ces terroirs exceptionnels de schistes d’altitude
Paradoxe Rouge 2017
des poissons grillés
Gabbrodo Blanc 2021 Frioul Vénétie Julienne Ses notes minérales agrémentées d’uneGabbrodo Blanc 2021, De Vini Le Gabbrodo 2021 de De Vini (Vinilibre) est une ode au terroir du Pays Nantais. Ce vin naturel sans aucun intrant exprime avec finesse le Melon de Bourgogne, cpage emblmatique de la rgion. Issu des sols de gabbro, une roche volcanique rare en Loire, il bnficie dun levage de 9 mois en jarre de grs, confrant une puret et une tension remarquables ce blanc dexception. Sa robe ple aux reflets dors annonce un vin lumineux et
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