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combina magistralmente practicidad
3 x 12 x 3
1/2 cucharadita por taza en recetas de pastel o muffin
Volumen: 42 ml
Gracias a su cobertura internacional
Libro Evolutions Jordi Puigvert chocolate combina magistralmente practicidadIdioma: Espaol Ingls En Espaol e ingls. Introducir nuevos y ventajosos ingredientes, simplificar los procesos, aumentar las prestaciones y las aplicaciones de cada producto, en definitiva, optimizar al mximo la vertiente tcnica de la pastelera. En eso consiste la pastelera evolutiva que Jordi Puigvert practica y ensea por todo el mundo, como asesor tcnico para infinidad de empresas. Y ese es precisamente el tema de este nuevo libro, bajo la edicin de
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