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Si tratta di un derivato del latte a pasta semidura sottoposto astagionatura breve
Formaggio stagionato di latte vaccino con aggiunta di caglio dipecora
è perfetta grattugiata su unpiatto di pasta o su una teglia di verdure o da gustare con miele d’acacia prodotto dalMassaro di Norcia
La ricotta salata è un latticino (non un formaggio) ottenuto dal sierodi latte di pecora
Dal gusto saporito
Misto da tavola Pezzatura:1⁄2 di forma 1.1 kg Si tratta di un derivatoFormaggio stagionato di latte vaccino con aggiunta di caglio dipecora. Dal gusto saporito, ottimo anche grattugiato sopra un piatto di strangozziumbri.
US$ 40.00
US$ 60.00
US$ 37.00
US$ 41.00
US$ 578.50
US$ 30.00
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