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die Palette der Grande Réserve-Jahrgänge ist das Ergebnis außergewöhnlicher Jahre
Zusammen mit dem Charles Heidsieck Blanc de Blancs des Millénaires 2007
Eine Familienphilosophie
daraus eine Parzelle zu machen
Intense peach and dried apricots
Thierry Grandin Eclat Noir Brut Millésime 2016 Premier Cru Sale die Palette der Grande Réserve-JahrgängeCuve aus 60% Pinot Meunier und 40% Pinot Noir. Terroir: Villedommange Premier Cru Ton Kalkstein Boden. Alter der Reben: 25 Jahre. Komplette Vinification und Ausbau, mit Btonnage, in Barriques der Tonnellerie de Champagne! Der Pinot Meunier im Demi Muid (600 l Fass), der Pinot Noir im 300 l Barrique. Keine Malo, keine Schnung, fr 5 Jahre auf der Hefe, Dosage: 10 g l. Sehr schne Aufmachung extrem schne Flasche. Ganz zu schweigen von dem klasse Inhalt!