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sur les hauteurs du lieu-dit Lamouret
à l’apéritif ou après dîner
La vendange égrappée macère cinq mois en grappes entières
à 550 mètres d’altitude et sur une pente de 40 % en moyenne
le Munjebel CS 2021 incarne l’excellence des vins de l’Etna
Tour de France Nature Alsace sur les hauteurs du lieu-dit1er arrt ALSACE : Domaine Lindenlaub La barrique du chat bott Rouge 2017 Un pinot noir dAlsace sign Christophe Lindenlaub, issu des plus vieilles vignes du domaine sur terroir argilo calcaire du Stierkopf. Brillant, frais et profond, ce vin droit et expressif est vinifi en macration de quinze jours puis lev en cuve inox. Slectionn par Le Chat bott & Co pour sa collection La Barrique du Chat bott , il incarne la fois finesse et caractre. 2eme arrt