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vous trouverez :
Amenée à Taggia par des moines provençaux
Leur goût est doux et délicat
une note prononcée d’artichaut et une saveur corsée
Les lingue di suocera (« langues de belle-mère » en italien) sont caractérisées par une pâte très fine obtenue grâce à un traitement strictement artisanal et à l’étirement à la main de la pâte dont dérive la forme irrégulière typique
Cours de cuisine : Pâtes fraîches promo vous trouverez :Qui n'a jamais rv de faire ses propres ptes ? Offrez vous une parenthse italienne et apprenez lart de la fabrication des ptes fraches avec un laminoir grce lexpertise de notre chef pastaio. Droul du cours : Une coupe de prosecco ou un soda italien par personne Confection de deux varits de ptes italiennes : une courte et une longue Dgustation du plat prpar sur place avec le chef Dgustation dun dessert Vous aurez galement la chance de repartir avec