terroirgedreven en met een focus op natuurlijke gisting
Clos i Terrasses is het levenswerk van Daphne Glorian in Gratallops en behoort tot de absolute pioniers die Priorat vanaf eind jaren ’80 opnieuw op de wereldkaart zetten
met donker fruit en mediterrane kruiden die blijven nazinderen
nadien gaat de wijn in grote houten vaten van wel 22
cacao en een subtiele karamel/toastnuance
Domaine Chandon de Briailles - Île des Vergelesses Rouge 2022 Alentejo terroirgedreven en met een focusD: Herkomst: Pernand Vergelesses, Cte de Beaune, Bourgogne, Frankrijk Appellatie: Pernand Vergelesses 1er Cru AOC Druivenras: 100% Pinot Noir Alcoholpercentage: 12,5% Stijl: Fijn en energiek, rood fruit, kruidig, mineraal en verfijnd Bewaarpotentieel: Nu tot 2035+ Beoordeling: Parker 9294 100, Vinous 9294 100 Een elegante en karaktervolle rode Bourgogne die verfijning, spanning en diepgang mooi samenbrengt. In de neus komen kersen, rode bessen en