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traditionelles japanisches Messer
Dieses Hamokiri (Honekiri) Messer aus White Steel #2 ist die perfekte Kombination aus Schönheit und Leistung
was wörtlich „Knochen schneiden“ bedeutet
wird es heute auch im Haushalt verwendet
Der Stahl eines Messers von Musashi Cutlery wurde von erfahrenen Handwerkern mit großer Sorgfalt geschmiedet
Kiritsuke VG-10 Damast Blau-Weißer Mix Ozeanplastik Griff 210mm Griff:Ozeanplastik traditionelles japanisches MesserDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit