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Cabernet Sauvignon: II decade di settembre TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE: 25°-27°C PERIODO DI FERMENTAZIONE: 14 giorni VINIFICAZIONE: Tradizionale in rosso in vasche di acciaio inox termocontrollate FERMENTAZIONE MALOLATTICA: Svolta AFFINAMENTO: 9 mesi in barriques di rovere francese AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA: 20 mesi GRADO ALCOLICO 14
Innovativa peculiarità è la doppia glassatura: il cioccolato fondente avvolge una leggera crema di marroni
glassa (zucchero
Stafilococchi coagulasi positivi Assenti
Rosabella – Crema di liquore al Ficodindia e Panna, 50 Cl colazione Contiene 1 PezzoFood in Sicily presenta una preziosa selezione premium dei classici della liquoristica firmata Russo Siciliano. I prodotti di eccellenza della nostra storica Distilleria, scelti accuratamente per le esigenze del mondo Horeca e del consumatore pi sofisticato trasmettono i sapori autentici della tradizione siciliana , in un packaging elegante ed esclusivo. Vere opere darte per i tuoi momenti speciali. Rosabella una golosa crema di liquore al ficodindia
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