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tagliato spesso
L'osso verrà comunque inserito nella confezione
Le cosce dei cinghiali vengono lavorate a mano da noi
- Con la nostra mortadella e Pistacchio di Bronte a crudo
selezionate con cura e lavorate secondo l’antica tradizione norcina
Caciotta vaccina Pucci amaro tagliato spessoLa Caciotta, formaggio tipico del Terminillo situato nella regione di Rieti, nel Lazio, rappresenta il frutto prezioso di secoli di attivit pastorale radicata nel territorio reatino. Caratterizzata da una pasta morbida, una crosta sottile e tenera, e una breve stagionatura di appena 2 mesi, questa delizia pu essere prodotta utilizzando latte di diverse origini. Prezzo al Kg: 20,90