Atelier pâtisserie | Fraisier | Adulte | Avec Lisa biscuit -Gagner en précision et en

-Gagner en précision et en régularité

pratiquer et enfin prendre confiance avec les biscuits décorés et le glaçage royal

d'avoir des biscuits aux bords lisses et au doux parfum de beurre et de vanille

✨ Tu veux progresser dans un cadre bienveillant et convivial

Pendant 1h

Atelier pâtisserie | Fraisier | Adulte | Avec Lisa biscuit -Gagner en précision et enPlongez dans lunivers de la ptisserie franaise et apprenez raliser votre fraisier de A Z. Pendant 2 heures, je vous guiderai pas pas pour raliser : Une gnoise lgre Un sirop dimbibage parfum au kirsch Une crme diplomate onctueuse la vanille Le montage traditionnel du fraisier avec de belles fraises fraches Un dcor chantilly mascarpone, pour une finition lgante et gourmande Vous apprendrez les gestes techniques essentiels : russir une gnoise, cuire une