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Seit 1864 widmet man sich hier der Sekt-Herstellung
Mourvèdre und Cinsaut verschnitten
die auf teils bis zu 75jährigen Weinstöcken wachsen
verleiht dem tief-schwarzen Frucht- und Würzekino mächtige Explosionskraft
Reich an den alten Traditionen der Champagner-Herstellung
Hautes Côtes de Beaune blanc Les Perrières 2023 Eisenberg Seit 1864 widmet man sichWeinberge, die beinahe in der gesamten Burgund verstreut sind, dazu werden mehrere Lage exklusiv von der Familie d`Ardhuy bewirtschaftet. Die sieben Tchter der Grnder Eliane und Gabriel dArdhuy verwalten diese 125 Parzellen, die sich von Puligny Montrachet im Sden bis nach Gevrey Chambertin m Norden erstrecken, darunter viele in Premier Crus (Les Regnardes, Les Pougets, Les Clos de Roi), Corton Charlemagne, Clos Vougeot und eine winzige Parzelle im