PINOT NOIR ZWICKY JUNGE REBEN ROSE EPICE ET RUSTIQUE Le fruit n’est vendangé qu'une

Le fruit n’est vendangé qu'une fois arrivé à pleine maturité

cette cuvée bénéficie de toutes les qualités organoleptiques d’un terroir d’exception

Servi au plat principal avec un filet de Saint Pierre

citron –

Sec Température de service 16° - 18° Serving Tip Ouvrir 1h avant Potentiel de garde 2 - 5 ans Sol Argilo-calcaire Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification Classique Elevage En fût tronconique de 3000 litres

PINOT NOIR ZWICKY JUNGE REBEN ROSE EPICE ET RUSTIQUE Le fruit n’est vendangé qu'uneEN BREF CARACTERES DOMINANTS Ample et structur, fruits rouges mrs PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREBosshart et Grimm signent un Pinot Noir dune belle rondeur, soyeux et rac. Llevage en barrique de 10 mois ajoute une lgre touche boise qui sintgre harmonieusement avec les notes de fruits rouges. Un vin quilibr et sduisant ! ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Viandes blanches gouteuses (porc, veau), abats,