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und für Gemüse-Skeptiker
Blutorange und Walnüsse im Winter
in denen sich die ganze Geschmacksfülle und der Nuancenreichtum der bunten und vielfältigen Welt der Kräuter entfaltet
warum auf dem Papier absurde Kombinationen tatsächlich funktionieren
Ihr erstes Kochbuch
Orange - kleine gourmandise Nr. 33 Lisa Frisk Eisenman und für Gemüse-SkeptikerDie Orange in allen Spielarten von der Bitterorange bis zur Kumquat. Band 33 der kleinen gourmandise Reihe widmet sich einer der vielseitigsten Frchte der Kche: s, sauer, bitter, sinnlich, erfrischend. Ein handliches Bchlein fr alle, die mit Zitrusfrchten kochen und mehr aus ihrem Obstkorb herausholen mchten.
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