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sulla sostenibilità e sul rispetto del vitigno Chardonnay
Naso: Note di frutta fresca ed agrumi
mai banale e mai scontato
lunghi affinamenti sui lieviti
pesca e accenni di ananas
Salice Salentino DOP Bianco 2020 Apollonio 0,75L — Vino Bianco Puglia 2022/2036 sulla sostenibilità e sul rispettoColore: Nel bicchiere si presenta di un giallo paglierino chiaro, con leggeri riflessi dorati. Olfatto: Al naso regala profumi eleganti, caratterizzati da leggeri sentori erbacei e frutta fresca. Gusto: Secco, morbido e di medio corpo in bocca, ha un gusto rotondo, con una piacevole acidit e un finale fruttato e di mandorla di buona persistenza. Abbinamenti gastronomici: Vino di struttura, va abbinato a carni bianche, affettati, piatti a base di pesce
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