Alison Roman - Lekker thuis Italië van China tot Singapore en

van China tot Singapore en van Thailand tot Vietnam

omdat men in Japan al eeuwenlang de culinaire deugden die tegenwoordig in zwang zijn hoog in het vaandel heeft staan: het gebruik van regionale en seizoensgebonden producten

Het boek is onderverdeeld in de hoofdstukken Soepen en voorgerechten

wat langer brandt op een hogere temperatuur en neutraler is dan gewoon houtskool

Comfortabele zachte handgrepen absorberen de druk tijdens het knijpen

Alison Roman - Lekker thuis Italië van China tot Singapore en125 recepten voor moeiteloze maar indrukwekkende gerechten > Op veler verzoek is Lekker thuis (Dining in), het debuut van Alison Roman, de koningin van de thuiskeuken, in het Nederlands verschenen. Het kookboek waardoor zelfs New Yorkers thuis bleven om te koken. Alison Roman weet bij uitstek hoe het is om f voor jezelf te koken f voor een groep vrienden. Daar wil je niet de hele dag voor in de keuken staan en al helemaal niet langs zes verschillende