Culture de koji pour sauce soya maison (shoyu) vegan Avec plus de 400 recettes

Avec plus de 400 recettes de kombucha

Vous donner tous les outils pour vous lancer avec confiance dans la préparation de kombucha

Ce mélange spécial allie thé vert (Gunpowder) et thé noir (Rwanda Rukeri)

Idéal pour qui veut se réapproprier son alimentation

Inclus 4 couvercles durables

Culture de koji pour sauce soya maison (shoyu) vegan Avec plus de 400 recettesPrparez votre propre sauce soya maison frache avec cette culture de koji pour sauce shoyu! Cette culture permet de produire un koji de riz pouvant servir de base pour diffrentes fermentations. Elle est particulirement adapte la fabrication de sauce soja (shoyu). Cette souche dAspergillus oryzae pour sauce soja provient du fabricant traditionnel japonais Hishiroku, actif depuis 300 ans. Quest ce que le koji? Une culture de koji est compose de spores