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vennero erette per proteggere le terra dagli assalti delle altre popolazioni del Mediterraneo
L’annata 2023 è stata caratterizzata da condizioni climatiche estreme: una primavera fredda e piovosa seguita da un’estate fresca fino ad agosto
Tipologia: Rhum Agricole
senza compromessi qualitativi
la Maison si dedica a una viticoltura parcellare e sostenibile
Clairin Sonson 9 Récolte 2021 0,7L — Rum Agricole Haiti Meursault AOC vennero erette per proteggere leTipologia: Rhum Agricole Materia prima: Sciroppo di canna da zucchero Fermentazione: Lieviti indigeni Metodo di produzione: Distillazione Pot Still Astuccio: No Clairin Sonson prodotto da Stephan Kalil Saoud a Cabaret, a nord della capitale Port Au Prince. qui che Stephan Kalil Saoud coltiva una particolare variet di canna da zucchero non ibridata, chiamata Madame Meuze, che dona al distillato note vegetali e leggermente minerali. Sonson l'ulteriore
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