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die für ihre mineralischen Böden und das kühle Mikroklima bekannt ist
aromatischSpeiseempfehlung: Aperitif
Der Wein präsentiert sich sehr lebendig
reiche Riesling-Aromatik mit kräftigen gelben Fruchtnoten auf
Finesse und kraftvoller Leichtigkeit
Riesling Hochstadt Roter Berg - Lukas Hammelmann domaine boucabeille die für ihre mineralischen BödenRiesling Hochstadt Roter Berg 2023 Lukas Hammelmann Aus den Kalk und Buntsandsteinlagen von Hochstadt entstammt dieser Riesling. Er bietet feine Noten von gelbem Steinobst, Reife und einer sanften Wrze elegant durchzogen von dichtem Mundgefhl bei harmonischer Sure. Ein stiller, aber ausdrucksstarker Vertreter von Hammelmanns minimal interventionistischem Ansatz. Schmeckt von Anfang an nach Lukas eigener Handschrift Mit Luft kommt allerdings noch mehr
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