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Excelente para acompañar a la caza y al venado
es un tinto elegante y muy fino: notas de cereza y mazapán introducen un sabor luminoso y ligeramente mineral de gran altura
In bocca è robusto
tostate e di caffè espresso
Perfetto con lo stufato di capriolo
toscana igt modus primo 2021 ruffino W35-spirits-back Excelente para acompañar a laRubino, con riflessi color granata. Al naso piacevolmente ampio; spiccano i sentori di frutti neri, seguiti da note legnose e cenni di spezie. Al palato complesso, elegante, fine nei tannini e di ottima persistenza. "Modus" nato, come Supertuscan, nel 1997 e, fin da subito, stato apprezzato sia dalla critica che dagli appassionati. Oggi, con "Modus Primo", Ruffino intende dare vita a una sua evoluzione, ottenuta da un'ulteriore selezione delle
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