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Sottosuolo: terreni di origine miocenico-elveziana e tortoniana
Fermentazione malolattica in botti di rovere francese
Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo viene prodotto nel comune di La Morra nel specifico cru di La Serra ad un'altezza di 310mt slm e gode di un'esposizione a sud-ovest
Dalla vigna alla bottiglia: il vigneto Ravera
Infine rimane in bottiglia per un minimo di 6 mesi
Barolo DOCG - 2009 - 12L ANNATA_2010 Sottosuolo: terreni di origine miocenico-elvezianaComune: uve provenienti da La Morra, Bricco chiesa, Capalot e Foglio Annata: 2009 Sottosuolo: arenario calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: Alcool: 14 % alc. Formato: 1. 200 cl. Tappo: Affinamento: in botti di rovere di slavonia per 30 mesi Colore: rosso granato Odore: intenso e caratteristico Sapore: tannini levigati ed eleganti, abbastanza persistente Abbinamenti: primi di pasta all uovo, carne con lunga macerazione Temperatura di servizio:
US$ 10.00
US$ 24.00
US$ 10.00
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