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Hasta no hace mucho
No te pierdas este relato conmovedor e inquietante
del que no recibe noticias desde hace tiempo
Fecha Publicación 01/03/2019 Páginas 352 Idioma Español ISBN 9789504965312 Formato 15 x 23cm
Rosa Montero construye una narración a medio camino entre el recuerdo personal y la memoria de todos
Casa cacao Como la sombra que se va Hasta no hace muchoSinopsis de Casa cacao El viaje de Jordi Roca a los orgenes del cacao y a su redescubrimiento para la creacin de nuevos postres totalmente revolucionarios. Jordi Roca comenz trabajando con chocolates de distintos orgenes y preparados de formas muy diferentes en sus elaboraciones. Hasta que decidi dar un paso ms y empezar un nuevo proceso creativo a partir del redescubrimiento del cacao. La experimentacin le llev a afrontar un recorrido a travs de la