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Finish: Poliert
Schälmesser sind äußerst vielseitig und daher ein fester Bestandteil professioneller Küchen
Sie sind bei japanischen Profiköchen sehr beliebt und werden häufig zum Servieren von Gerichten wie Tempura
aufgrund des schwierigen und zeitaufwendigen Prozesses
Name: Japanischer Küchenmesser-Rollbeutel (Küchenmessertasche) Tiger
Petty Blue Steel #1 Edelstahlummantelung Kurouchi Lila Urushi Griff 150mm Finish:Kurouchi Finish: PoliertDas Petty Messer, auch bekannt als "Petty Knife", ist ein vielseitiges und handliches japanisches Kchenmesser. Mit einer schlanken, oft etwa 12 cm langen Klinge bietet es ausgezeichnete Kontrolle und Przision beim Schneiden von kleinen Obst und Gemsesorten, Krutern und anderen feinen Aufgaben in der Kche. Der ergonomische Griff sorgt fr eine komfortable Handhabung, whrend die scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl eine langanhaltende Schneidleistung