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Das Flat Iron Steak ist ein saftiges Stück Rindfleisch mit feiner Marmorierung
Daher war es für uns ein rein logischer Schritt auch die Felle unserer Weiderinder zu verarbeiten – zu Naturleder und zu nachhaltigen Produkten
die das Leder natürlich dunkler färbt und die Geschichte von Madlitz
auf frischem Brot mit etwas Butter – viel mehr braucht es eigentlich nicht
die sich wunderbar grillen
Flat Iron Steak vom Bio-Weiderind (500g) Grillen Das Flat Iron Steak istDas Flat Iron Steak ist ein saftiges Stck Rindfleisch mit feiner Marmorierung, das aus dem Schulterbereich des Rindes stammt. Es eignet sich hervorragend zum Grillen oder Kurzbraten und bleibt durch seine gleichmige Struktur besonders zart und saftig.