Pay in 4 interest-free payments of $4.17 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 30 - Aug 4
Deze assemblage is een elegante
De vetrand houdt het verder magere vlees mooi sappig
ovenschotels en ragouts om kroketten en bitterballen te maken
Voor krokant gebakken zwezerik kan men beter voor de Gasconne kalfshartzwezerik kiezen
Onze leverancier Pieter van Meel heeft een mooie selectie voor u gemaakt
Pecorino della Maremma Weight:250 g Deze assemblage is een eleganteVlakbij Grosseto grazen kleine kuddes schapen van de vele vruchtbare vlaktes. Toscane staat al eeuwen bekend om het produceren van een enorme diversiteit aan Pecorino's, maar uit de Maremma regio komt deze rauwmelkse, delicate variant. Op de boerderij wordt de schapenmelk direct verwerkt en tussen de 20 en 180 dagen gerijpt. En dat resulteert in een compacte kaas met een pittige, zilte smaak die verrukkelijk is bij gekookte aardappels, Italiaanse
US$ 136.00
US$ 87.00
US$ 130.00
US$ 10.00