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Gluconolactato de Calcio 100gr pasta de cacao Dimensiones de la pieza: ø38

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Description

Dimensiones de la pieza: ø38 x 17 mm

Panamá late con corazón pastelero

Olivier Fernández

Los pulverizadores le ayudan a conseguir el trabajo rápido

El mundo de la papelería

Gluconolactato de Calcio 100gr pasta de cacao Dimensiones de la pieza: ø38GLUCONOLACTATO DE CALCIO es un aditivo alimentario utilizado para incrementar la concentracin de calcio en un alimento. Este carece completamente de sabor. Adems de enriquecer un alimento en calcio, se usa tambin en cocina molecular para hacer esterificaciones directas e inversas. PRESENTACION: Polvo granulado color blanco Bolsa de 100 G USO: Esterificacin directa e inversa. Incorporar calcio a un producto. LACTATO DE CALCIO, LACTATO DE CALCIO,

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